MOCARELLI, Luca. Allevamento e produzione lattiero-casearia nella Lombardia dell’età moderna. OS. Opificio della Storia, [S. l.], v. 3, n. 3, p. 18–27, 2022. DOI: 10.6093/2724-3192/9445. Disponível em: https://serena.atcult.it/index.php/os/article/view/9445. Acesso em: 16 mag. 2025.